lundi 5 décembre 2011

Préparer Noël #1

Duo de macarons au café et macaron mangue-orange

... et on commence avec la minute culinaire, une fois n'est pas coutume !  des mois que je veux essayer de faire des macarons, sans jamais avoir le courage de me lancer seule dans ma cuisine. Rien que le maniement de la poche à douille m'intimide. Et puis je suis allée , et avec le savoir-faire et les précieux conseils d'un vrai chef, du bon matériel de professionnel et de beaucoup de motivation, j'ai atteint mon himalaya culinaire ! Verdict : aussi bons que beaux mais reste à renouveler l'aventure dans ma cuisine, sans être dérangée par mon adorable marmaille, et c'est là le vrai challenge je crois !

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